Inaugurada l’Aula de Cuina del Mercat de les Fontetes
Dissabte es va inaugurar la nova Aula de Cuina del Mercat de les Fontetes, un espai de trobada i divulgació gastronòmica que vol contribuir a consolidar el Mercat com un espai obert i connectat amb la ciutadania, des d'on promoure la cuina basada en producte de qualitat i proximitat. Montse Torregrosa, membre de la nostra associació -Espai Xarcuter Montse-, va presentar el projecte i les activitats i cursos que es faran en aquest espai. A continuació, va [...]